|
Afgaanse Broodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 500 gram gehakt, 2 eieren, sambal, chili poeder, peper, tabasco, bladerdeeg,
Voorbereiding: -
Bereidingswijze: Kneed het gehakt met 1 ei, de tabasco, peper, chili poeder, sambal. bak dan het het gemengde gehakt tot kruimels en laat het afkoelen als het gaar is. als je het gehakt koud is snij je het bladerdeeg door de helf van punt naar punt, vouw dan de puntjes naar elkaar toe zodat je een patat zakje krijgt. doe je koude gehakt in het bladerdeeg en sluit het helemaal af. smeer het tot slot in met een geklopt ei en doe de broodjes in de oven. wacht totdat ze goud bruin zijn en eet smakelijk
|
|
|